45.比想的更有趣!-《变成微信头像》
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后厨的厨师们见到这架势,还以为是什么大人物来考察了,一个个紧张的呆若木鸡,站在那里不敢动。
李凡淡定自若的和迎面碰到的厨师点头示意,完全就是来审查的样子!没有一丢丢的心虚!
李凡有模有样的转了一圈后,停在了煎牛排的厨具前,撸起袖子,淡然说了一句:“二厨,菲力!”
菲力指的是牛里脊肉,是牛排的一种。李凡说菲力而不是牛排,完全是为了显得更专业。
搞不清状况的二厨在得到法国主厨的同意后,给李凡取了一块菲力牛排。
李凡用夹子夹起菲力牛排查看了一下肉质,点了点头:“谢谢。”
接下来!李凡闭上双眼,深呼了一口气,仔细感受着脑袋里“西餐能力Lv.9”所加成的西餐能力!
李凡开始煎牛排!同时准备酱汁,独特的酱汁配料让法国主厨看的连连皱眉,其他厨师也是一阵唏嘘,谁也没见过这种酱汁,这样材料熬出的酱汁似乎并不是美味。
然而!李凡娴熟的手法和专业的细节却让在场的厨师们无比惊叹,也就不敢摆明质疑李凡所熬制的独特酱汁,只是窃窃私语……
好吃还是不好吃!那要等做出成品后尝了才知道!
没多久!李凡以专业的手法完成了一道菲力牛排。
牛排上盘,浇上酱汁,李凡又专业的用西蓝花等材料进行摆盘……
这一道菲力牛排,无论是色泽还是香味,那都是极品!只差最后一步,品尝……
李凡抬起手,示意法国主厨来品尝。
法国主厨有些不信服的切开一块牛排,送进嘴里,奇妙的酱汁配上煎到恰到好处的牛排,那种带着独特味道的柔韧感让法国主厨惊叹连连!
法国主厨尝了牛排后,完全没了脾气,对李凡竖起大拇指:“这牛排,很棒!独特酱料的味道,有3星米其林的风味!”
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